奮斗十一載，“巨人”初長成 ——山東濱州智源生物喜獲國家級專精特新“小巨人”殊榮
2021年7月19日，是山東濱州智源生物科技有限公司成立11周年紀(jì)念日。也就在同一天，工業(yè)和信息化部公布第三批專精特新“小巨人”企業(yè)名單，智源生物榮耀上榜，可謂雙喜臨門、喜上加喜。 專精...
羧甲基倍他環(huán)糊精在楊梅保鮮上的應(yīng)用
楊梅是我國南方的特有水果，主要分布在長江以南的江蘇、浙江、福建、廣東等省。楊梅果實(shí)酸甜多汁、風(fēng)味濃郁、營養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、果糖、葡萄糖、氨基酸、檸檬酸、多種維生素以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。楊梅...
環(huán)糊精的性能
環(huán)糊精(Cyclodextrin簡稱CD)是天然主體，它是由6、7、8或更多個(gè)D一吡喃葡萄糖單元，通過α-1，4糖苷鍵連接而成的“錐筒”狀分子，分別稱為α-CD，β-CD，γ-CD等。環(huán)糊精分子擁有獨(dú)...
倍他環(huán)糊精 阿爾法環(huán)糊精 伽馬環(huán)糊精的區(qū)別
環(huán)糊精是環(huán)糊精轉(zhuǎn)葡萄糖基酶作用于淀粉的產(chǎn)物，是由六個(gè)以上葡萄糖以α－1，4糖苷鍵連結(jié)的環(huán)狀寡聚糖，其中最常見、研究最多的是α－環(huán)糊精、β－環(huán)糊精、γ－環(huán)糊精，分別由六個(gè)、七個(gè)和八個(gè)葡萄糖分子構(gòu)成，是相...
用香精環(huán)糊精包合物處理織物
汗水中所含有的有機(jī)物經(jīng)微生物分解,導(dǎo)致汗?jié)竦倪\(yùn)動衫或休閑服臭味的產(chǎn)生,所有的織物與人體物理接觸之后形成體臭也是一樣的過程,只是所形成的氣味物質(zhì)在數(shù)量上有所不同而已。為了掩蓋這種體臭,很多人事先或事后向...
倍他環(huán)糊精有效去除均質(zhì)牛奶和奶酪中的膽固醇
通常人們認(rèn)為乳制品是健康食品，但脂肪含量高的產(chǎn)品，如黃油，奶油和某些類型的奶酪，會對健康產(chǎn)生不利影響。世界衛(wèi)生組織，消費(fèi)者應(yīng)該減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入量，以降低冠心病的風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)在人們對生產(chǎn)低膽固醇...
